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L'Hydromel

hydromel, miel suisse, apiculteur, carrupt-miel.ch


Hydromel "carrupt-miel"
0.50 dl = 20.- CHF
Pas produit en 2020
11.5% alcool
Interdit aux moins de 18 ans
hydromel, miel suisse, apiculteur, carrupt-miel.ch
Nous ne produirons pas d'hydromel en 2020. Cette décision s'est imposée par respect envers les vignerons qui traversent actuellement une grave crise dû au COVID-19.

Il ne nous semblait pas opportun d'encombrer de plus une flilière déjà fortement touchée. Pour nous, l'hydromel est un marché "de niche". Le miel reste notre principale activité. 

Nous vous remercions de votre compréhension et vous donnons rendez-vous l'an prochain pour une nouvelle cuvée. 
Première boisson alcoolisée que l'homme ait bu. Il est composé de miel et d'eau.

Ce n'est pas une boisson liquoreuse. Aucun ajout de sucre, parfum de synthèse n'est ajouté lors de sa conception.

C'est avec les soins et toute l'attention de la Cave Albert Mathier & Fils de Salquenen, que notre hydromel a vu le jour. Un travail de recherche approfondi et plusieurs essais ont été nécessaires pour mener à bien la réussite de ce projet.
hydromel, miel suisse, apiculteur, carrupt-miel.ch
- Notre hydromel servi frais se laisse découvrir sur votre terrasse ombragée, en apéritif.

- Lors d'une randonnée pédestre, tirer une bouteille d'hydromel de son sac, l'enfouir dans un névé et le déguster en laissant le soleil printanier irradier votre visage... Que du bonheur...

- En dessert, sur une glace...en soirée...

Une idée cadeau surprenante qui attisera bien des discussions autour de la tablée...