Le Coquet est constitué de magnifiques prairies exploitées extensivement et bordées par des haies, protégeant nos ruches du vent.

Au coeur du Chablais Valaisan, à une altitude de 400 m, le Coquet est encerclé de part et d'autre par les coteaux abrupts, des prairies classées en zones vertes et la réserve naturelle des Rigoles de Vionnaz.

Une situation idéale permettant aux abeilles d'évoluer dans un environnement devenu rare pour une région de plaine en Suisse. 

La réserve naturelle des "Rigoles de Vionnaz", située à 375 m d'altitude, dans la plaine Chablaisienne, est le dernier vestige de la tourbière qui occupait une place très importante dans cette région. Elle est gérée par Pro-Natura. C'est un site prisé par les ornithologues. Pour plus d'infos : Rigoles de Vionnaz

Ce rucher est installé dans l'ancienne station de pompage d'eau, utilisée à l'époque pour l'aspersion des vergers de pommiers, poiriers qui colonisaient la région. (Moyen très efficace pour protéger les fleurs des fruitiers du gel dévastateur)

Une fois les beaux jours bien installés, ces ruches prennent leurs quartiers d'été sur les hauts de Torgon pour une récolte de miel de montagne.

Le miel du Rucher de Proz-Petoux sera produit en 2024. D'importants travaux ont été effectués sur cet emplacement. La nouvelle étiquette est en cours de réalisation. Pour en savoir d'avantage, nous vous invitons à consulter la page "Proz-Petoux"  

Ce nouveau miel remplacera l'appelation "Le Chêne".

Une fois les beaux jours bien installés, une partie de nos ruches prennent leurs quartiers d'été sur l'alpage de Dravers, sur les hauts de Torgon, à 1500 m d'altitude.

Pour nos abeilles, c'est les vacances ! Elles peuvent profiter d'une vue exceptionnelle sur tout le bassin Chablaisien et visiter une offre floristique des plus intéressantes. 

Ces lieux sont connus loin à la ronde par les botanistes et randonneurs.

L'exploitation familiale "Zollinger-Semences" sise dans le charmant village des Evouettes, à proximité du lac Léman, offre une multitude de fleurs pour nos abeilles. 

En effet, l'activité principale de cette exploitation est la recherche, la sélection et la production de graines et plantons bio. Plus d'infos sur : www.zollinger-semences bio

D'où l'importance d'avoir une multitude de butineuses afin d'assurer une pollinisation optimale.